Kommer ni ihåg den där goda Äpple och pekannöts-pajen som jag blev bjuden på när jag var i Göteborg för några helger sedan. Efter att ha gått och tänkt det i flera veckor gjorde jag den äntligen idag till påskmiddagen med maken och mamma och den blev lika god som jag kom i håg. Här finns recept. Finns det något bättre än en riktigt god paj med en kopp kaffe till? Nej, jag skulle inte tro det!
/I finally made the Salty pecan pie that my friend served me when I visited her in Gothenburg a couple of weeks ago. I made it for our easterdinner today and it was as tasty as I remembered it. A good piece of pie and a strong cup of coffee really is the best thing in life. Nothing beats it!/
